Etiket: Bağbozumu kimin eseri

Bağ bozumu tanrısı ne demek? Üzüm hasadının mitolojideki yeri: Dionysos’un bereketi. Bu nedenle Dionysos’un iki kez doğduğuna ve dolayısıyla adının bu olduğuna inanılır. Dionysos “iki kez doğan” anlamına gelir. Sembolü üzüm ağacı olan Dionysos, aynı zamanda üzüm hasadının tanrısı olarak da kabul edilir. Bağ bozumu tanrısı nerededir? İşte bu yüzden dünyanın en büyük Dionysos tapınağı Denizli’de bulunmaktadır. Hristiyanlıktan önce her yıl eylül ayı civarında Anadolu’nun her yerinde ve Anadolu’dan tüm antik dünyaya dağılmış tapınaklarda coşkuyla bir festival kutlanırdı. Festival, “bağbozumu yılı”nı, yani üzümlerin asmadan toplanmasını kutlar. Bağ bozumu nedir? Üzüm hasadının zamanına vintage denir. Bize şarap hakkında gerçekten bilgi veren…