Baklavanın kıtır kıtır olması için ne yapmalıyız? Dışı çıtır çıtır bir baklava yapmak istiyorsanız, hamur karışımına yarım limon suyu veya birkaç damla sirke eklemeyi unutmayın. Bu asitli malzemeler, piştiğinde hamurun çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Baklava çitir çitir olmasi için şerbeti nasıl olmalı? Aksi takdirde, sıcak şurup baklavanın hamurlaşmasına neden olabilir. Baklava şerbeti yaparken dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta ise şerbetin baklavaya tam zamanında gelmesidir. Fırından yeni çıkmış sıcak baklavaya soğuk şurup dökmek baklavanın çıtır çıtır kalmasına yardımcı olacaktır. Baklava hamuruna süt mü yoğurt mu konulur? Baklava hamuru tarifi için malzemeler: 1 adet yumurta. 1 su bardağı yoğurt. 1 paket…
Yorum Bırak