Etiket: İç yağı yenir mi

İç yağı hangi yemeklere konur? Hayvansal iç yağlar gıda endüstrisinde gıdanın lezzetini artırmak için kullanılır. Bu nedenle iç yağların özellikle köfte, döner kebap, kızarmış et ve sosis gibi gıdaların üretiminde köfte yağı, döner yağı, sosis yağı olarak tercih edildiği görülmektedir. İç yağı yenir mi? Don yağı, kebap, köfte ve sucuk benzeri ürünlerde çok önemli bir lezzet katkısı olarak ve kuş yetiştiriciliğinde yem yağı olarak kullanılır. İç yağı neye iyi gelir? Uzmanlara göre kalp damar hastalıklarına iyi geliyor, damar tıkanıklıklarını önlüyor ve böylece kalbi koruyor. Ayrıca antioksidan etkisi sayesinde bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve içerdiği omega yağ asitleri sayesinde vücudun dengesini koruyor.…