Asma yaprağı hangi yöreye ait? Tokat bölgesinde turşuluk asma yaprağının en çok üretildiği yer Erbaa ilçesi olup bölgenin en önemli tarım sektörlerinden biridir. Üzüm yaprağının ulusal ve uluslararası pazarda ticari yayılımı bölgede üretilen yapraklar sayesindedir. Asma yaprağı hangi ilde meşhur? Erbaa yöresinin asma yaprağı Türk yemek kültüründe geniş bir yer tutar. Tokat yaprağı olarak da bilinir. Onu meşhur yapan şey yapraklarının ince olması, tencerede kolay pişmesi ve lezzetli olmasıdır. Farklı şehirlerde yetiştirilen asma yapraklarının büyük şehirlerde tokat yaprağı olarak satıldığı görülmektedir. Asma yaprağı hangi şehrin? Adından da anlaşılacağı gibi Narince aslında Tokat’ın Erbaa ilçesiyle özdeşleşmiş, narin ve ince yapraklı, kaliteli…
Yorum Bırak