Etiket: Reçel sıcakken dolaba konur mu

Reçel sıcak mı konur soğuk mu? İstenilen kıvama gelen reçeller ateşten alındıktan sonra kavanozlara veya uygun kaplara koyularak saklanır. Reçeller henüz sıcakken kavanozlara boşaltılır, kapakları sıkıca kapatılır, sonra ters çevrilir ve bekletilir. Reçeller nemli ve loş ışıklı yerlerde saklanmalıdır. Reçel sıcakken dolaba konur mu? Reçeli henüz sıcakken kavanozlara dökün ve kapağını hemen kapatın. Reçeli serin ve karanlık bir yerde saklayın. Açtıktan sonra buzdolabında saklayın. Reçelin bozulmaması için ne yapmak lazım? Örneğin, reçel yaparken şeker ve meyve dengesi. Bu oranlar ne kadar hassas ayarlanırsa reçeliniz o kadar uzun süre dayanır ve küflenmez. Ayrıca, az miktarda limon tuzu veya tereyağı eklemek reçelinizin…